朝取りプチヴェール

昨夜、畑をやっている方から
段ボールいっぱいのプチヴェールいただいた。

1枚50cm以上のものもあって
丈夫な分厚い葉。

とりあえずシンクに移す。
はみ出てる。。。

半分に切りながらザブザブ洗って
残っている土や青虫の幼虫なんかを
しっかり取り除きます。

毎日ケール搾っていたジュース屋時代を思い出すな。

mon atelier

ローフード、マクロビオティックを基本に 簡単・安心・ヘルシーで美味しい食の提案をはじめ ココロとカラダが喜び元気になる 愛からできたものをお伝えしています。 カラダは自分に必要なものを知っています。 情報に振り回されるのではなく 自分の感覚を磨いて選択していけるよう まずは要らないものを手放すところから はじめましょう。

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